Faux-filet | 300 gr. | Rubia Gallega espagnole

Côte de bœuf issue de la célèbre race espagnole Rubia Gallega.

Produit phare de la race bovine espagnole Rubia, originaire de la région de Galice, dans le nord-ouest de l'Espagne.

Seuls les bovins plus âgés (de 2 à 7 ans) sont abattus, d'où les gros morceaux et la viande extrêmement savoureuse.
Les bovins espagnols sont élevés en liberté et de façon naturelle. Ils se nourrissent principalement d'herbes, de plantes aromatiques et de fleurs. L'élevage à maturité rend la viande encore plus tendre et en exalte la saveur.

• Poids minimum : 300 g.
• Prix ​​: 71 €/kg
• Convient pour 1 personne
• sous vide
• Produit surgelé
• Unique Garantie de satisfaction - pas satisfait, remboursé !

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