Het geheime slagersstukje. Het stuk vlees die de slager vroeger liever voor zichzelf hield. Doordat het doorweven is van vet verkocht dit minder in de toonbank, maar nu weet men wel beter en zorgt dit voor de uiteindelijke smaak.
- Minimumgewicht: 1 kg
- Geschikt voor 3 à 4 personen
- Vers product
- Vacuüm verpakt
- Prijs: € 14,30/kg
Nog vragen of twijfels rond de bereiding, bewaring of herkomst? Neem dan zeker contact op.