Dit is het varkenshaasje van het Iberico-varken en bevindt zich in de rug van het dier.
Het wordt weinig intensief gebruikt en is daarom het meest malse stuk van het dier.
Dit klassiek stukje is met ontelbaar veel gerechten klaar te maken.
- Minimumgewicht: 700 gr.
- geschikt voor 2 à 3 personen.
- Vacuüm-verpakt in Spanje en diepgevroren bij u geleverd
- 100% Iberico
- Afkomstig van de befaamde Beher-kwekerij
- Ideaal om te bakken en grillen
- Prijs: € 26,13/kg
- Unieke smaakgarantie - niet tevreden? Geld terug!
Wat maakt BEHER zo uitzonderlijk? Lees het hier?
Indien het vlees lichter weegt dan aangegeven, schrijven wij meteen het resterende bedrag terug over.
Wij werken graag zoveel mogelijk vers. Dit wil zeggen dat het altijd kan gebeuren dat er producten niet voorradig zijn. Alvast onze excuses hiervoor.
Nog vragen of twijfels rond de bereiding, bewaring of herkomst? Neem dan zeker contact op.