Afkomstig uit Finland is Sashi Beef een delicatesse die steeds populairder wordt onder vleesliefhebbers en chef-koks in heel Europa. Het werd maar liefst 3x bekroond met goud op de beruchte World Steak Challenge.
Qua textuur en malsheid is het vlees zijdezacht en vergelijkbaar met Japanse A5 Wagyu. Wat het smaakpalet betreft, neigt het Sashi-rundvlees iets meer naar de 'beefy' kant.
- Prijs: 24,87/kg
- Oorsprong: Finland
- Vers
- Vacuüm verpakt
- Unieke smaakgarantie - niet tevreden? Geld terug!
Indien het vlees lichter weegt dan aangegeven, schrijven wij meteen het resterende bedrag terug over.
Wij werken graag zoveel mogelijk vers. Dit wil zeggen dat het altijd kan gebeuren dat er producten niet voorradig zijn. Alvast onze excuses hiervoor.
Nog vragen of twijfels rond de bereiding, bewaring of herkomst? Neem dan zeker contact op.