Picanha Uruguay
Ervaar de authentieke smaak van Picanha, een bijzondere snit van het rund, afkomstig uit Uruguay. Dit staartstuk bevindt zich als een driehoekige snit vlak boven de staart van het rund. Het vlees heeft een diep robijnrode kleur en is omringd door een smaakvolle laag vet, die cruciaal is voor zijn rijke smaak en sappigheid.
Het vet rondom de Picanha smelt tijdens het koken en dringt diep in het vlees door, wat zorgt voor een ongelooflijke malsheid en een volle, rijke smaak. Deze snit is bijzonder populair in de Braziliaanse keuken, waar het vaak met veel plezier wordt gegrild.
- Vers product
- Vacuüm verpakt
- Herkomst: Uruguay
- Ras: Angus
- Prijs: € 46,30/kg
- Gewichtsgarantie - wij respecteren altijd het minimumgewicht!
- Unieke smaakgarantie - niet tevreden? Geld terug!
Wij werken graag met zoveel mogelijk verse producten. Hierdoor kan het soms voorkomen dat bepaalde items tijdelijk niet beschikbaar zijn. Onze excuses voor het ongemak en bedankt voor uw begrip.
Nog vragen of twijfels rond de bereiding, bewaring of herkomst?
Neem dan zeker contact op.