Dit is een volledige Iberico-rug met been. Ook wel eens de carré genoemd.
Carré-vlees is mals én sappig. Het is mooi gemarmerd en daardoor super smaakvol.
Het stuk versneden per rib wordt wel eens de 'Tomahawk' genoemd.
- Minimumgewicht: 2,5 kg
- Geschikt voor 8 à 9 personen
- Vacuüm-verpakt in Spanje en diepgevroren bij u geleverd
- 100% Iberico-varken
- Afkomstig van de befaamde Beher-kwekerij
- Prijs: € 30,27/kg
- Unieke smaakgarantie - niet tevreden? Geld terug!
Wat maakt BEHER zo uitzonderlijk? Lees het hier?
Indien het vlees lichter weegt dan aangegeven, schrijven wij meteen het resterende bedrag terug over.
Wij werken graag zoveel mogelijk vers. Dit wil zeggen dat het altijd kan gebeuren dat er producten niet voorradig zijn. Alvast onze excuses hiervoor.
Nog vragen of twijfels rond de bereiding, bewaring of herkomst? Neem dan zeker contact op.