Presa iberico

De Presa Ibérico is één van de meest geliefde en exclusieve stukken van het Iberico-varken. Dit mooi gemarmerde stuk bevindt zich tussen de schouder en de nek, en combineert het sappige karakter van varkensvlees met de diepe, nootachtige smaak die zo kenmerkend is voor het Iberico-ras.

Dankzij de fijne vetdooradering smelt de presa bijna op de tong en blijft hij heerlijk mals, zelfs bij hogere temperaturen. Presa wordt vaak geserveerd in toprestaurants – en nu ook beschikbaar voor jouw keuken.

 

• Diepgevroren product
• Vacuüm verpakt
• Herkomst: Spanje
  
• Merk: Beher
• Prijs: € 44,68/kg
• Gewichtsgarantie - wij respecteren altijd het minimumgewicht!
• Unieke smaakgarantie - niet tevreden? Geld terug!
  

Wij werken graag met zoveel mogelijk verse producten. Hierdoor kan het soms voorkomen dat bepaalde items tijdelijk niet beschikbaar zijn. Onze excuses voor het ongemak en bedankt voor uw begrip.

Nog vragen of twijfels rond de bereiding, bewaring of herkomst?

Neem dan zeker contact op.