Côte-à-l'os is een barbecue-klassieker waarmee je steeds scoort.
Maar met deze gerijpte côte-à-l'os sla je zeker en vast een homerun.
Critici beweren dat Blanc-Bleu van mindere kwaliteit zou zijn, maar dit Belgisch rundsvlees van topkwaliteit bewijst overduidelijk het tegendeel.
Dit Belgisch wit-blauwras wordt al jaren met passie en kennis gekweekt op West-Vlaamse bodem. Op dit vlees zijn we heel trots zijn.
! Deze côte-à-l'os is iets hoger geprijsd dan de klassieke verkoopskanalen:
Tijdens het rijpen verliezen we namelijk ongeveer 30% van het gewicht.
Dit betaalt zich dubbel en dik terug op vlak van smaak!
- Minimumgewicht: 500 gr.
- 1 persoon
- 3 weken gerijpt om het vlees volledig op smaak te laten komen
- Vacuüm verpakt - nog 10 dagen te bewaren in de koelkast
- Vrouwelijk dier
- Kleine vetrand, zacht en tegelijk smaakvol
- Ideaal voor grillen of barbecue
- Prijs: € 24.33/kg
- Unieke smaakgarantie - niet tevreden? Geld terug!
Indien het vlees lichter weegt dan aangegeven, schrijven wij meteen het resterende bedrag terug over.
Wij werken graag zoveel mogelijk vers. Dit wil zeggen dat het altijd kan gebeuren dat er producten niet voorradig zijn. Alvast onze excuses hiervoor.
Nog vragen of twijfels rond de bereiding, bewaring of herkomst? Neem dan zeker contact op.