Ooit al eens "eland" geproefd? Wel, dan is het nu de moment.
Deze biefstukjes zijn mals, smaakvol en hebben bovendien een mooie rode kleur.
Bereiden: Schroei beide zijden dicht op een heet vuur en laat dan het vlees verder garen tot de gewenste graad van bakken. Kan jachtprojectielen bevatten.
Dit was een prachtig stuk vlees. De geur van wild slaat meteen in je neus en de smaak ervan was fantastisch.
Altijd benieuwd geweest hoe de smaak van eland was en ik wzs zeker niet teleurgesteld. Dit is een stuk vlees dat ik meer zal bestellen. Mijn mond aan mondreclame is alvast begonnen
De levering ervan en de commucatie is ook top!
Eerst en vooral een enorme dankjewel aan de mensen van deze firma. Zij deden al het mogelijke om levering toch op tijd bij mij te krijgen. Super service !!
Vlees was verrassend zacht. Zowel van structuur als van smaak. iedereen verrast door de keuze van vlees voor de stoofpot maar iedereen was naderhand heel enthousiast.