'Chorizo de Bellota' is geen gewowon chorizo-worstje...
Integendeeel, de term 'bellota' betekent 'eikel' in het Spaans en verwijst naar de voeding die de iberico-varkens in hun laatste levensmaanden krijgen. De dieren doen zich tegoed aan kilo's eikels op de grond en dat proef je in het vlees. Dit is ook hoe de befaamde varkensham 'Pata Negra' zijn kleur en smaak krijgt. De rest van het varken wordt namelijk ook gebruikt, waaronder deze fenomenale chorizo.
- Netto gewicht: 100 gr.
- Machine sliced
- Merk: BEHER
- 100% iberico
- Bewaren tussen de 2 & 7°C
- Prijs: € 6,4/pakje
- Unieke smaakgarantie - niet tevreden? Geld terug!
Gebruiksaanwijzing:
1) Hou het pakje onder lauw water
2) Open het pakje
3) Wacht tien minuutjes
4) Genieten maar
Nog vragen of twijfels rond de bereiding, bewaring of herkomst? Neem dan zeker contact op.